woensdag 5 augustus 2015

Ik verklaar de oorlog aan...

Iedere paardenliefhebber (en vast nog veel meer mensen) heeft het er in de zomer over: dazen. Ze worden ook wel paardenvlieg of blinde vlieg genoemd.

Je voelt ze pas op het moment dat ze je gemeen bijten, als je pech hebt krijg je enorme bulten en ze zijn lang niet zo mild qua jeuk (en ook niet zo snel weg) als muggenbulten.
Het ene paard heeft er meer last van als de ander, hoe lichter de kleur hoe minder last is wat mij in mijn kudde opvalt. Maar sommige paarden worden er echt gek van en zijn echt bijna niet te rijden wanneer er dazen zijn.
Met name in de buurt van water is de overlast het grootst.

Er bestaan sprays, (die je overigens ook heel goed zelf kan maken), de één werkt beter dan de ander, maar ze werken allemaal te kort. Zodra je paard gaat zweten komen die k*tdazen toch wel.

Daarom zie je in de zomer veel paarden "ingepakt" in de wei staan. Soms alleen een deken, soms met deken incl hals en soms daarnaast ook nog eens een masker op.
Ook bestaan er speciale dekens met een uitsparing op de plaats van het zadel, zodat je met deze vliegendeken op kan rijden.
Ik heb zo'n deken nooit geprobeerd, maar mep ze dood wanneer ik er bij kan terwijl ik rij en anders veeg ik ze weg met mijn zweep. Maar als het stikt van de dazen kan ik beter niet gaan rijden, want Abby kan dan hele bijzondere capriolen uithalen (denk aan 3 benen in de lucht).

Twee jaar geleden knutselde ik zelf een dazenval, want toen waren ze nog belachelijk duur. Ze zijn inmiddels wel goedkoper geworden, maar nog steeds veel geld, vindt ik.
Maar toen ik de zelfgeknutselde val dit jaar vlak voor onze vakantie weer neerzette, viel hij ten prooi aan Sjonnie de slopende pony voor er ook maar één daas gevangen was.

Toen we terug kwamen van vakantie (en ik zat te dubben of ik er toch niet één zou kopen...) dook er op Facebook een (gesponsord??) filmpje op, waar vermoedelijk heel paardenhoudend Nederland enthousiast van werd, want het spulletje was diezelfde dag nog uitverkocht!

Ik ben geen aandeelhouder of op wat voor manier dan ook verbonden aan dit product, maar enthousiast ben ik wel, en hoe!

Het spulletje waar het om gaat is: dazenval lijm (Sticky trap, een Amerikaans product). De lijm blijft langere tijd plakken (8-14 weken volgens de beschrijving) en is regenbestendig.

Binnen een uurtje had ik 3 vallen gemaakt, ik voelde me net McGyverette en dat vindt ik dan weer leuk, helemaal met dazen als vijand ;-)

Wat heb je nodig:


- dazenval lijm
- zwarte emmer (of zwarte skippybal)
- touw
- ijzerwaren (schroeven, haakjes en ringetjes)
- latje
- boormachine
- schroefmachine

Hoe maak je het:
Je boort een gat in de emmer, daar haal je het touwtje door, deze maak je aan de binnenkant vast aan een ringetje, zodat het touwtje niet weer uit het gat floept.
Je draait een haakje aan het einde van een lat (lengte 50cm), hier maak je het touw met de emmer aan vast.
De lat schroef je vast op één van de weidepalen.
En tenslotte  smeer je met een kwast (handschoenen aan, het heet niet voor niets STICKY) de buitenkant van de emmer in met de lijm.
De emmer hangt uiteraard aan de buitenkant van de wei, want één keer er langs vegen en de dazen plakken aan je paard vast.....zo ontzettend NIET de bedoeling.

Dan ziet het er zo uit:



 En na een warme dag, ziet het er zo uit :-))



 Dood aan de dazen!!!!

dinsdag 4 augustus 2015

Bootje varen

Onze zoon is gek op boten, speelgoed boten wel te verstaan.
We hebben een heuse Sinterklaas boot, een duikboot met Goofy, verschillende mini bootjes die hij uit koos bij de tandarts, en ga zo maar door.
Helaas blijkt dat veel van die bootjes niet (goed) blijven drijven of kapseizen.

Gisteren liepen we even over "ons" pad, toen ik me opeens herinnerde dat je van een rietblad ook een bootje kon maken!
Het was even denken en puzzelen hoe dat ook alweer moest, maar al snel lukte het.
We maakten een hele vloot, die zoonlief stuk voor stuk te water liet gaan.
Superleuk, want deze bleven wel drijven en de wind blies ze ook nog een stukje vooruit!


 Mocht je ze ook willen maken, maar het nog nooit hebben gedaan, dit filmpje vond ik op YouTube:



maandag 3 augustus 2015

Recept: mueslirepen (12-14stuks)



Ingredienten:
- 260gr havermout vlokken
- 120gr noten en zaden (sesam, pompoen, amandel, hazelnoot, walnoot etc)
- 150gr dadels zonder pit
- 1 citroen (geraspte schil)
- 2 el kaneel
- 140gr honing
- 4 el water
- 4 el olie
- ei

Bereiding:
Snijd de dadels fijn en hak de noten in stukken.
Doe de haver, noten en zaden, dadels, citroenrasp en kaneel in een kom en meng het door elkaar.

Verwarm de honing in een pannetje tot het vloeibaar is. Voeg dan water en olie toe.
Voeg het honingmengsel toe aan het havermout/noten mengsel, roer het door zodat er een kleverige massa ontstaat.
(Blijft het wat droog? Voeg dan wat extra honing of een ei toe.)

Pak een bakblik of ovenschaal en leg daar een vel bakpapier in.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over de schaal en druk stevig aan.
Bak in 30min op 200graden in de oven.



 Laat het goed afkoelen voor je het eruit haalt en snij er dan (12-14) repen van.


Dit is een recept van Laura's Bakery

zondag 2 augustus 2015

Ontbijten

Het zal mij zelden tot nooit gebeuren dat ik zonder ontbijt de deur uit ga.
Zodra ik wakker wordt vraagt mijn knorrende maag om eten. Liefst direct, nu, meteen. Maar omdat dieren voeren en kinderen aankleden voor gaan, moet mijn maag nog even geduld hebben, tot ik bijna implodeer.

Red ik het niet om te ontbijten voor ik ergens heen moet, dan neem ik altijd brood mee voor onderweg. Vergeet ik dat, dan kan ik gewoonweg misselijk worden van de honger.
Ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap had ik (gelukkig!) geen last van. Nog liggend in bed, net een paar seconden wakker, at ik alvast 3 sultana's, dan ging het goed. Ik denk er maar niet aan hoe het zou zijn geweest als ik wél last zou hebben gehad van ochtendmisselijkheid...Skelet baart baby komt aardig in de buurt vermoed ik.

Ik doe niet mee aan de "ik eet geen brood, want dat is slecht voor je" hype. Sommige mensen zullen er heus baat bij hebben, bij het niet eten van brood. Maar ik ben gek op brood en heb ook geen problemen met darmen of stoelgang of waar je dan ook last van zou kunnen hebben door het eten van brood.

Mijn ontbijtje van vandaag.

Nu is er wel verschil tussen het ene en het andere brood. Bij het brood van de ene supermarkt had ik na een uur alweer honger. En nee, dat is niet omdat ik te weinig at, tenzij iemand denkt dat 4 sneetjes bruin brood te weinig is? Dus het brood haal ik bij een andere supermarkt, op één of andere manier is dat blijkbaar voedzamer.
Helaas gebeurd het te weinig dat we zelf brood bakken in onze broodbakmachine. Ik vergeet het vaak, tot we visite hebben die mee luncht, dan is het eigenlijk vaste prik. Maar oh, er gaat toch niks boven zelf gebakken brood!!

Dan nog even die drinkontbijtjes, dat was toch ook zo'n hype opeens? Nou daar kom ik ook de ochtend niet mee door hoor. Daar vul je toch nog geen holle kies mee? Dat zou ik (als ik het al zou kopen) drinken bij mijn ontbijt, en niet als vervanger van.

Nee, dan mijn man, dat is een niet-ontbijter. Hij krijgt gewoon niks weg 's ochtends, nou ja, koffie lukt m wel ;-)
Soms grijpt hij een ontbijt-koek mee, of een krentenbol. Maar daar kan hij zichzelf evengoed 's middags mee verrassen als hij hem in zijn tas tegen komt.

Ik heb van mijn moeder geleerd dat het ontbijt eigenlijk de belangrijkste maaltijd is van de dag. "Je ontbijt zorgt ervoor dat je motortje op gang komt" en in de winter werd "motortje" vervangen door "kacheltje". Dus dat zeg ik ook tegen mijn kinderen, en tegen mijn man.
Niet ontbijten is gewoon niet goed, maar goed, dat is geen nieuws...

Tijdens onze vakantie hadden we het over dat niet ontbijten en toen kreeg ik een idee. Een klein hapje, wat super voedzaam is. Als ontbijt of lunch of tussendoortje.

En zo kwam ik bij de mueslirepen van Laura's Bakery.
Ziet dit er niet heerlijk uit?
(Bron foto: Laura's Bakery)
Ze bevallen manlief heel goed. Per stuk verpakt in de vriezer, 's avonds eruit en de volgende ochtend of middag lekker smikkelen.

 Heb jij een vergelijkbaar lekker recept? Laat dan vooral een reactie achter!

zondag 19 juli 2015

Babyboom

Zo verkikkerd als de kinderen de eerste tijd waren op de kikkervisjes, de liefde was snel over toen de eieren uit kwamen en we kuikentjes hadden.

Dus de (inmiddels) kikkertjes werden uitgezet in en langs de sloot, want goed mikken is toch nog best lastig wanneer je twee bent.

"Ik benne klaar voor mama!"


Van de 8 eieren kwamen er 5 uit. Dat was nog een klein wonder nadat de hond het broedmachientje van de tafel af had gemept toen ik even niet in huis was. Gebutste eieren, ééntje in een plasje bloed..."Schatjes, ik moet jullie iets vertellen. Zen is heel stout geweest, ik weet niet of het wel goed komt met de kuikens in de eieren."
Gebutst of niet, de meeste eieren kwamen uit, behalve die met dat plasje bloed.
"Mama, komt het nu goed met de kuikentjes?" vroeg het bezorgde mannetje.
"Ja lieverd, toppie uit hun eierdoppie"
"Whahaha, gekke mama! Maar mama.....zijn ze echt oké?" (Hij vertrouwde het toch nog niet)
"Ja lieverd, de kuikentjes die uit het ei komen zijn oké".
"Oh kee"

Meteen de volgende dag gingen de kuikens mee naar de peuterspeelzaal van dochterlief.
Dochterlief houd haar kuiken stevig vast,
terwijl de ene juf ook een kuikentje aan
de andere kindjes laat zien en voelen.

De juffen vonden het ook erg leuk,
ze hadden beiden nog nooit een
kuikentje vast gehouden.
Superschattig, de ukkies met de kuikentjes.
Wel een beetje lastig als je ze weer terug wil, want "Nee, van mij! Ikke vasthouden!" gaat meestal gepaard met stevig dichtgeknepen knuistjes. Maar ook dat overleefden ze.

Weer een dag later gingen de kuikens mee naar het klasje kleuters op school. Netjes in een kringetje zaten ze, vol verwachting naar hun momentje met een kuiken op schoot. Erg leuk was dat! Bijna alle kindjes wilden wel een kuiken vast houden, een paar durfden alleen te aaien en een enkeling hield het bij kijken.
De ouders op het schoolplein wilden natuurlijk ook even gluren, want wat doet die moeder toch met die piepende doos op dat schoolplein?
 
Toen ze 1 week oud waren, werden de kuikens opgehaald door vriendin E.
Voor ze ze op zou komen halen hadden we bedacht dat het leuk zou zijn dat ik ze zou seksen. Welke ik dacht dat hen/haan was zou dan roze/blauwe nagellak krijgen aan het linkerpootje. En E. Zou hetzelfde doen, maar dan aan het rechterpootje. En dan natuurlijk kijken wie het goed had. Zoals wel vaker met leuke ideeën, werd ook dit briljante plan niet uitgevoerd.

Ze had al een hok en warmte lamp gekocht, maar de ren was nog in de maak. Zolang mochten ze regelmatig even in de tuin, achter een geïmproviseerd hekje. En zo zaten haar jongens dan tijdens het toetje ipv kassie, kuiken te kijken.


 Niet lang na de broedmachine-eieren kwamen de "verrassingseieren" ook uit. Gelukkig "maar" 8 van de 14.
 
De ene helft gaf ik aan paarden/kippen vriendin L. met wie ik wel vaker een kippenruil doe en de andere helft die bleef. Het zijn echte verrassingskuikens qua kleurtjes is het een gemêleerd koppeltje.

Ik vermoed dat ik 1 haantje en 3 hennetjes heb gehouden. Van L. hoorde ik dat het er op lijkt dat ik haar 3 haantjes en 1 hennetje heb gegeven. Beetje jammer, want ze had al een hanen overschot. "Gelukkig" ze heeft een buurman die gek is op kippensoep....

En dan de kittens...oh die schattige kittens. Op 11 juni werden ze geboren. Ik vermoedde er 1-2-3-veel en dat klopte.
Na de eerste "worp" waren het er 3 en toen ik even later ging kijken was het aantal verdubbeld. Een nestje van 6!!! Vijf poesjes en één katertje, allemaal een ander kleurtje, zo leuk!
Ik appte mijn man wat foto's, die hij op de zaak liet zien en zo waren we er direct al 3 kwijt.
Begin juli gingen we een kleine 2 weken op vakantie en iedere dag vroeg ons mannetje zich af of de kittens al gegroeid zouden zijn.
Toen we afgelopen donderdag terug kwamen van vakantie, rende zoonlief dan ook naar binnen, en kwam direct weer naar buiten gerend: "Mama!!!!! De babypoesjes LOPEN!!!". En rende weer naar binnen, met zijn zusje lief-nietzolief-lief-stom-lief-nietzolief (het is wat...10 dagen op vakantie) in zijn kielzog.
Inmiddels zijn de kittens 5 weken oud, lopen ze met dat schattige omhoog gestoken staartje en ze doen het super. Niet onder de indruk van de hond, andere kat en kleine kinderen. Ze laten alles met zich doen en oh hoe fijn, ze weten de kattenbak ook al te vinden.
Klaar voor wat schattige foto's? Smelt-waarschuwing!





 
Behalve de 3 die we direct al kwijt waren, heeft ons nichtje het rode katertje uitgekozen en houden we zelf de cyperse "grijze tijger" (Pluisje). Dinsdag komen er mensen via Marktplaats kijken voor de zwart-witte. En dan hebben ze allemaal een lief baasje in het vooruitzicht.

Als laatste baby-nieuws eigenlijk non-baby-nieuws. De eerste twee inseminatie rondes van Abby waren niet succesvol. Vorige week vrijdag was de 3e keer, hopelijk is drie keer scheepsrecht en anders...tja, dan proberen we het volgend jaar weer. Het zou erg leuk zijn, een veulen, maar ik hoef er gelukkig mijn geld niet mee te verdienen.
("Nee, het KOST alleen maar geld" hoor ik mijn man in gedachten al mopperen)
 
 


 

dinsdag 2 juni 2015

Recept: Risotto met gehakt en courgette

Ingrediënten:

- 500gr courgette
- 2 tenen knoflook
- 1 grote ui
- 3 eetlepels Italiaanse kruiden
- 75gr risottorijst
- peper
- bouillonblokje (rund), opgelost in 8dl water
- 400gr rundergehakt
- bakboter
- 1 dl slagroom
- 40gr geraspte (Parmezaanse) kaas

Bereiding:

Hak de ui fijn en fruit hem zachtjes 3 minuten in de boter, pers de knoflook er boven uit.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
Bak de rijst en Italiaanse kruiden al roerend mee, tot de rijstkorrels rondom met boter zijn bedekt.
Snij de courgette in de lengte doormidden en snij daar weer plakjes van (1/2 cm dik).
Voeg de courgette toe en bak ze even mee.
Voeg de runderbouillon toe, breng alles aan de kook. Zet daarna het vuur wat lager en kook het zachtjes zo'n 20-25min met regelmatig omroeren, tot het vocht bijna helemaal is opgenomen.
Voeg dan de room toe en laat alles afgedekt nog 3 min zachtjes koken.
Opscheppen, kaas erover strooien en eet smakelijk!

maandag 1 juni 2015

Recept: Gegratineerde aardappelpuree met spinazie

Ingrediënten:

- 500gr geschilde aardappelen
- 750gr spinazie
- (4 laurierblaadjes)
- 2dl room
- 50gr roomboter
- 1 eierdooier
- peper en zout
- nootmuskaat
- 50gr geraspte kaas
- 2 eetlepels paneermeel
- 3 eetlepels olijfolie

Bereiding:
Kook de aardappelen (eventueel met de laurierblaadjes) gaar.
Pureer de aardappelen, voeg de room toe, vervolgens de boter en de eierdooier.
Kruid naar smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Gooi de spinazie even kort in de wok met wat olijfolie en meng deze daarna door de puree.
Doe alles in een ovenschaal, bestrooi met kaas en paneermeel, en leg er nog een klontje boter op.
10 minuten in de oven op 180graden.